为进一步提高农产品的市场竞争能力，推进农业产业化经营，东海县以发展农民专业合作经济组织为突破口，加大培育、扶持、提升力度，采取“农户＋组织＋市场”的运作模式，促进农业产业化经营水平提高，培育了一大批规模大、机制活、市场竞争能力强的农民专业合作经济组织。

　　同时，对已经建立起来的农民专业合作经济组织，这个县按照“总体抓发展，典型抓规范”的要求，坚持先发展、后规范，边发展、边规范，全力促进农民专业合作经济组织健康发展，使之成为连接市场和农户的有效载体，成为促进农民增收致富的直接途径。

　　目前全县已成立各类农民专业合作经济组织207家，拥有会员13179人，吸引带动农户5万余户。